Een buffet vanaf 20 personen - € 29,50 p.p.
Prijs gebaseerd op voorgerecht èn hoofdgerecht p.p.


Heldere bouillon met bieslook en pijnboompitten 

Koude schotels:
Gevulde tomaat/komkommer met kaasmousse
Ardennerham met meloen
Gerookte meerval filet en gerookte zalm
Huzarensalade. Vegetarische salade
Rauwkostsalade. Verschillende sauzen
Waldkorn/stokbrood + kruidenboter


Warme schotels:
Tongscharzalmrol met mosterd/basilicumsaus
Varkenshaaspuntjes met Indische saus
Kalkoenschnitzel met pestosaus
Aardappelgarnituur/rijst/tortillachips